第0515章 远东考察团(八)
原本身价实力在眾人当中排不上號的王富农,一下就成了这些亿万富豪们眼里『他很懂』的老大哥。
一聊起大豆,王富农更是侃侃而谈道:“咱们国內现在引进的大豆,主產地都在北美,老美哪噶嗒种的大豆都是转基因品种。產量大,蛋白质含量也高,就是不好吃!进到我们日照港口都是拿来榨油、做饲料。”
“那毛子的大豆呢?这边的黑土种出来的大豆品质怎么样?”
项青山也从地里薅了一块黑土,跟著好奇问道。
温市那地方可是出了名的贫瘠地,古代被海啸衝击出来的突出板块都拿来建房子、搞工业去了。
剩下有点地大部分都是山田!
而且温市的土壤是偏酸性居多,耕地土质的顏色如果不靠化肥、农肥去堆,刚开荒出来都是黄红顏色的。
就拿种最常见的橘子、柑子而言,温市当地的黄土如果种这俩水果,只会產出又苦又涩的甌柑。
对外宣传说是清热解毒,实际上就是为了遮掩耕地土壤的品质不行。
古人所著的《晏子春秋·杂下之六》里有一句:“橘生淮南则为橘,生於淮北则为枳”,就是说的这种情况。
“毛子的大豆品质比老美的转基因豆好多了!”
王富农薅起一株试验田的豆苗解释道:“大家都喝过自家当地的豆浆吧?老美的豆拿来打豆浆沙重、口感差,但是毛子的豆品种很好,熬煮出来豆浆甘甜、回味强,比起咱们国內种的大豆都强上不少。”
“再拿个举例,做豆腐!美洲的豆拿来点卤,出来都是像川渝地区的豆花,口感粗糙。但是毛子和咱们东三省的豆,点出来就是嫩豆腐、豆腐脑,鲜嫩多汁。”
“就是这地方產量太稀少了,一年就400多万吨,在咱们上亿吨的缺口面前压根不够看的!”
听著王富农的类比介绍,眾人一下子就来了精神。
只要是一聊起『种田』和『今天吃什么』,那但凡是个华夏人都不会感冒。
特別是豆浆、豆腐、豆脑这些豆製品,都是华夏人餐桌上的主流食品。
比起西式的牛奶鸡蛋,大部分华夏人更爱吃豆製品一些。
因此他这一类比,所有人都知道为何陈峰会如此吹捧来远东种地了。